
北海道ジンギスカンといえば「うめつぼ」
どこよりも美味しい
ジンギスカン作りました

うめつぼ
自宅でもっと気軽に
ジンギスカンを
in Hokkaido shiraoi
北海道白老町とうめつぼ
北海道の白老町は札幌から約1時間
新千歳空港から約40分
以前からアイヌ集落も多い地域で、
2020年に国立アイヌ民族博物館ウポポイがオープンするなど
北海道でも今話題の地域です。


北海道の白老町で有名なグルメといえば
「白老牛」
白老牛は、洞爺湖サミットの際に、世界のVIPをうならせた極上のブランド牛として有名です。
白老町は牛が育つためには最高の自然環境です。
それは羊も同じことが言えます。
一年中穏やかな気候の中で
うめつぼ の羊は育っています。
現在羊は60頭ほどいます。
一部名前をつけていて、
愛着があります。
ジンギスカンが大好きな社長も
自分で育てた羊は食べられません…
でも自信を持ってお届けできる
最高のジンギスカンです。

※現在、ジンギスカン商品はニュージーランド産を使用しています。

もともとシイタケの種苗会社に
勤めていました。
そこから独立をしてシイタケ栽培から
スタートしたのが
うめつぼ の始まりです。
アスパラは口コミで人気となり、料亭にも自信を持って出せる逸品です。
ただ、年間2トン生産していますが、毎年全て電話予約で完売になってしまうので、
いつかはオンラインショップでも販売したいと思っています。


これからも変わらず、羊にも作物にも愛情を注いで
最高の商品を提供していこうと思っています。
全国の皆さんにお届けできるのを楽しみにしています。
代表取締役 梅坪 初美


会社概要
会社名
有限会社うめつぼ
所在地
〒059-0901 北海道白老郡白老町字社台13−1
連絡先
TEL:0144-82-6577 FAX:0144-82-6000
事業内容
1,椎茸・アスパラ生産及び販売業務
2,ジンギスカン生産及び販売業務
3,上記に附帯関連する一切の業務。
設 ⽴
平成11年8月26日
代表者
梅坪 初美
従業員数
20名(パートも含む)